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商品説明 標準和名:シャコ
地方名:シャコエビ、ガサエビ、シャク、シャクナギ、ガレージなど。
産地:瀬戸内海 播磨灘 (兵庫県姫路市)

当店1番人気の商品です!風味はエビやカニに近く、美味。
名前の由来は、茹でた時にシャクナゲの花に似た紫褐色になることから。
ほとんどが水揚げ後すぐに釜茹でにされてしまうので、活けものの流通は少ないです。
シャコは寿司種としてお馴染みですが、食べ方としては活きたまま塩茹でしてすぐに食べるのが一番おすすめ。
秋頃は最も身詰まりが良く、大相撲 昭和 関取 力士 手形直筆サイン 額入り(オス)と共に、当地の灘祭り(けんか祭り)等の秋祭りには欠かせない食材です。

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夏から初冬にかけて身詰まりが良く、美味。
春から初夏(2月頃~5月頃)にかけては「カツブシ」と呼ばれる卵を持ちます。これが絶品!!
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触ってみても全く動かず、色が赤っぽくなっているもの以外はお召し上がりになれます。

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賞味期限 到着当日に塩茹でしてください。長期保存する場合は、塩茹で後、冷凍庫等(-18℃以下)で保存して1ヶ月。
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「キャンディ♡キャンディ いがらし ゆみこ#いがらしゆみこ #いがらし_ゆみこ #本 #芸術/絵画・彫刻キャンディキャンディ全6巻文庫本+α当時物のまんがです。冷暗に長期保存しておりました。3巻のカバーが少し破けてます。経年劣化の黄ばみが多少ございます。長期自宅保管につき、ご理解いただけます方に。神経質な方の入札はご遠慮下さい。ゆうパックの60サイズ発送予定ですが、佐川急便に変更する場合もありますことご了承下さいませ。
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他
商品の状態:傷や汚れあり
:ブラック系/ブラウン系/レッド系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:千葉県
発送までの日数:1~2日で発送

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