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商品説明 標準和名:シャコ
地方名:シャコエビ、ガサエビ、シャク、シャクナギ、ガレージなど。
産地:瀬戸内海 播磨灘 (兵庫県姫路市)

当店1番人気の商品です!風味はエビやカニに近く、美味。
名前の由来は、茹でた時にシャクナゲの花に似た紫褐色になることから。
ほとんどが水揚げ後すぐに釜茹でにされてしまうので、活けものの流通は少ないです。
シャコは寿司種としてお馴染みですが、食べ方としては活きたまま塩茹でしてすぐに食べるのが一番おすすめ。
秋頃は最も身詰まりが良く、エルメス バスマット(オス)と共に、当地の灘祭り(けんか祭り)等の秋祭りには欠かせない食材です。

あち様専用
夏から初冬にかけて身詰まりが良く、美味。
春から初夏(2月頃~5月頃)にかけては「カツブシ」と呼ばれる卵を持ちます。これが絶品!!
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触ってみても全く動かず、色が赤っぽくなっているもの以外はお召し上がりになれます。

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賞味期限 到着当日に塩茹でしてください。長期保存する場合は、塩茹で後、冷凍庫等(-18℃以下)で保存して1ヶ月。
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ラディアルのライダースジャケットです。ポケットのフリンジが一部無いです。(レザーの紐)写真のとおり一部レザーの線傷のような部分が出ている箇所があります。着用回数少なめ、もとがしっかりした作りのためやや革が厚く固めに感じるかもしれません。waldesジップで日本製の良い作りだと思います。着丈62cm身幅50cm程です。ある程度畳んでの発送となります。送料込み。よろしくお願いいたします。カラー···ブラック柄・デザイン···無地素材···本革アウター形···ダブルフード···フードなし季節感···秋、冬
カテゴリー:メンズ>>>ジャケット/アウター>>>ライダースジャケット
商品の状態:傷や汚れあり
商品のサイズ:M
ブランド:ラディアル
:ブラック系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:長野県
発送までの日数:2~3日で発送

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